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L'IMPASTO INTEGRALE

L'impasto integrale è una delle novità degli ultimi anni. E' possibile sceglierlo per ogni tipo di pizza al momento dell'ordine e ci permette di portare a tavola una pizza digeribile e leggera, ricca di fibre, un po' meno calorica con un sapore inconfondibile e diverso dalla pizza tradizionale. Sicuramente il suo sapore si presta a qualsiasi condimento e abbinamento, ma possiamo dire che si esalta in alcune realtà dal sapore deciso. Chiedete a Caterina un consiglio per il primo assaggio.